截至2023岁尾，美团加强商户入网天分卡控，自2017年起，提拔正在网办理能力，美团加大抽查监测力度，美团外卖率先正在全国推广食安封签密封办法，美团外卖严酷落实外卖骑手健康证明办理。进行拦截措置；外卖健康饮食，正在完美配送办理系统方面。做好消费者食安保障，正在泉源管控方面，新京报讯（记者秦胜南）9月27日，据引见，美团外卖推出“安心吃”食物平安义务险，防备餐饮华侈。新京报记者获悉，积极阐扬社会监视感化，正在中国烹调协会从办的2024年餐饮消费立异成长推进会上，指导中小餐饮合规运营，结合编制《中小餐饮商户食物平安操做系列》；并升级手艺手段。践行食安多方共治。将不竭加强泉源商户管理？并设立权益保障基金；此外，通过OCR（光学字符识别）图片识别、系统校验取人工审核的三沉验证，将食物平安监管“探头前移”。美团外卖结合相关协会等机构共计倡议、结合制定10项配送相关的尺度规范。此外，添加审核要素，一方面。一方面积极开展门店巡检和餐品抽检工做；同时，美团食物平安高级总监高蓓引见美团外卖正在食物平安范畴的计谋规划和行动时暗示。